Koch (m/w/d) für Dinnershow – Saisonjob mit Eventcharakter
Du willst nicht jeden Tag das gleiche kochen, sondern Teil eines echten Events sein?
Du hast Bock auf Küche, die auf den Punkt rausgeht – und nicht stundenlang warmgehalten wird?
Dann komm zu uns.
Für eine exklusive Dinnershow suchen wir für den Zeitraum **November bis Mitte Dezember (Option bis Mitte Januar)** einen erfahrenen Koch (m/w/d), der Lust hat, gemeinsam mit einem Team aus Küchenhilfen ein mehrgängiges Menü live auf den Teller zu bringen.
Deine Aufgaben
- Produktion der Speisen an 1–2 Tagen pro Woche in der Zentralküche (ca. 09:00–15:30 Uhr, flexibel planbar)
- Vorbereitung aller Komponenten für die Showtage
- Live-Finish & Anrichten eines Gänge-Menüs während der Veranstaltung
- Einsatz vor Ort Mittwoch bis Samstag (ca. 12:00–01:00 Uhr)
- Anleitung und Koordination von Küchenhilfen
- Sicherstellen, dass Timing, Qualität und Ablauf sitzen
- Einhaltung von Hygiene, HACCP und Küchenstandards
Das bringst du mit
- Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Mehrjährige Erfahrung in Küche / Gastronomie / Catering
- Du kannst selbstständig arbeiten und den Laden im Griff behalten
- Erfahrung im Eventbereich ist ein Plus – kein Muss
- Du bleibst ruhig, wenn’s stressig wird
- Du kannst auch mit ungelerntem Personal ein starkes Ergebnis liefern
- Flexibel, belastbar und Bock auf lange, intensive Tage
Das bekommst du
- Saisonjob mit klarem Zeitraum (kein endloser Gastro-Stress)
- Mix aus Produktion & Eventküche
- Feste Showtage → klare Struktur
- Einarbeitung vor Start
- Arbeiten in einem besonderen Eventformat – kein 08/15-Alltag
- Ein Team, das zusammen anpackt
Wichtig zu wissen
- Zeitraum: November – Mitte Dezember (optional bis Mitte Januar)
- Showtage: Mittwoch bis Samstag
- Produktion: 1–2 Tage/Woche flexibel
Klingt nach dir? Dann bewirb dich direkt.
Bewerbung & Kontakt
Mandy Scheide
Adresse
Saxonia-Catering GmbH & Co.KG
Marschnerstr. 30
04109 Leipzig