Frühstückskoch (m/w/d)

Haben Sie Lust, in einem der erfolgreichsten Ferienhotels Deutschlands mitzuwirken und dort zu arbeiten, wo andere Urlaub machen?

Wir suchen zur Verstärkung unseres Küchenteams eine(n) dynamische(n) Mitarbeiter/-in (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit.

Das bieten WIR:

• eine mit modernsten Geräten eingerichtete Küche mit frischen Produkten

• gutes Betriebsklima und eine freundliche, kreative Atmosphäre in der Ihre Meinung zählt

• faire Arbeitsbedingungen

• geregelte Arbeitszeiten

• individuelle Zusatzleistungen (wie z.B. Sonn- und Feiertagszuschläge, Jahres- und Gesundprämie, Gutscheinsystem)

• kostenfreie Mitarbeitergetränke und Personalverpflegung (steuerpflichtig)

• Nutzung des Vorteilsportals "Corporate Benefits"

• gute Weiterbildungsmöglichkeiten

• einen sicheren Arbeitsplatz in einem renommierten Haus

• leistungsorientierte, überdurchschnittliche Bezahlung

• Nutzung der hauseigenen Fitnessanlage

Das sind Ihre Aufgaben:

• Fachgerechte Vor- & Zubereitung, Anrichten sowie ansprechende Präsentation aller Speisen für das Frühstücksbuffet

• Zubereitung von Eierspeisen auf Bestellung

• Erstellen des Mise en place und Vorbereitung für den nächsten Tag, um einen reibungslosen Arbeitsablauf beim Frühstück zu gewährleisten

• Arbeiten unter Berücksichtigung der Wareneinsatzvorgaben

• Kalkulation des täglichen Lebensmittelbedarfs

• Umsetzung und Kontrolle der Hygienevorschriften gemäß HACCP in einwandfreier Qualität

• Sachgerechte Lagerung aller Lebensmittel & Rohstoffe

Das bringen Sie mit:

• abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Hauswirtschafter oder Beikoch oder Fachpraktiker Küche oder die Motivation in diesem Bereich angelernt zu werden

• Ihr Beruf ist Ihnen eine Herzensangelegenheit

• ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein

• selbstständige und saubere Arbeitsweise

• Bereitschaft etwas Neues zu erlernen

• Teamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität, Organisationsvermögen

• Mobilität immer von Vorteil (wegen begrenzter Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel)

Wir haben Ihr Interesse geweckt? - Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung, die Sie uns bevorzugt per E-Mail senden können.

Details und weitere Angebote unter: www.hotel-blaues-wunder.de/de/service/jobangebote/