Mitarbeiter Qualitätssicherung für die Produktionsbetreuung (m/w/d)

Wir sind ein leistungsfähiger Lebensmittelhersteller, gegründet 2002 in Adorf bei Plauen und arbeiten im Verbund mit der Minderleinsmühle im fränkischen Neunkirchen. Als traditionsreiches Familienunternehmen setzen wir von Beginn an auf Innovation, moderne Herstellung und biologische Rohstoffe. Wir arbeiten mit Hafer, Dinkel und Schokolade und veredeln sie zu geschmackvollen Produkten. Dadurch stärken wir die ökologische Landwirtschaft und schaffen eine wichtige Voraussetzung für die Sicherung einer artenreichen und lebenswerten Umwelt.

Ihre Aufgaben:

• Produktionsbetreuung (u. a.: Bearbeitung von Produktionsvorfällen, Sperrungen und Freigaben von Rohwaren, Halbfabrikaten oder Endartikeln vornehmen, Probennahme und Versand nach Analysenplan)

• Reklamationsbearbeitung

• Vorbereitung und Durchführung der täglichen sensorischen Endproduktkontrolle

• Durchführung interner Audits und Zuarbeit externer Audits

• Unterstützung bei der Pflege des bestehenden Qualitäts-Managementsystems

Das bringen Sie mit:

• Studium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelsicherheit oder ähnlichem (alternativ eine Ausbildung zum Lebensmitteltechniker, zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder artverwandtem )

• Naturwissenschaftliche Denkweise mit einer gut strukturierten Arbeitsweise

• Begeisterung bei der Ausführung von verantwortungsvollen Aufgaben

• Teamfähigkeit und Freude an eigenständigen Entscheidungen

• Sicherer Umgang mit MS Office Programmen

Das können Sie von uns erwarten:

• Verantwortliche, abwechslungsreiche Tätigkeit mit Raum für Gestaltung –Bei uns können Sie etwas bewegen!

• Ein langfristiger, sicherer Arbeitsplatz in einem engagierten Team

• Job mit Sinn: Sie tragen unmittelbar zur Förderung der ökologischen Landwirtschaft bei

• Benefits wie betriebliche Altersvorsorge, Krankenzusatzversicherung und Teilnahme am Job-Rad-Programm, Teamevents und die Möglichkeit an internen Schulungen teilzunehmen

• Moderner Betriebsstandort –im ländlichen Umfeld, idealer Lebensraum für junge Familien incl. guter Erreichbarkeit durch öffentliche Verkehrsmittel