فن الطهو وصناعة الفنادق في ولاية سكسونيا: مسارات التدريب والعمل

توفر الوظائف في مجال تقديم الطعام والفنادق العديد من المزايا:

العمل مع الناس
لا تكاد توجد أي مهنة أخرى يكون لديك فيها الكثير من التواصل مع الزملاء والضيوف من جميع أنحاء العالم. إذا كنت تستمتع بالعمل مع الناس، فإن هذه المهنة مثالية لك.

العديد من الفرص الوظيفية
من متدرب إلى رئيس طهاة أو مدير فندق أو عمل حر - إذا كنت متحمساً وتتحمل المسؤولية، فلديك العديد من فرص التطور.

آفاق مستقبلية جيدة
السياحة مستمرة في النمو. ولهذا السبب هناك طلب دائم على العمال المهرة في قطاع المطاعم والفنادق.

عمل متنوع
كل يوم مختلف: ضيوف جدد، وتحديات جديدة ومهام مختلفة في الفريق.

يجمع برنامج الدراسة المزدوجة بين الدراسة في الجامعة والعمل في إحدى الشركات، مثل الفنادق أو المطاعم أو الشركات السياحية.

تتنقل بين الجامعة والشركة، وتكتسب خبرة عملية منذ البداية وعادةً ما تحصل على راتب. تستغرق الدورة عادةً من 3 إلى 3.5 سنوات وتنتهي بشهادة البكالوريوس. المتطلبات الأساسية هي مؤهل الالتحاق بالجامعة، ومعرفة اللغة الألمانية (على الأقل B2) والاهتمام بالخدمة والعمل مع الناس. بعد التخرج، ستحصل على فرص عمل جيدة، على سبيل المثال في قطاع الفنادق أو السياحة أو الفعاليات، بما في ذلك فرص العمل في المناصب الإدارية.

يمكنك العثور على مزيد من المعلومات في قسم الدراسات المزدوجة.

إذا كنت قد أكملت بالفعل التدريب في بلدك الأصلي، فقد يكون من المنطقي أن يتم الاعتراف بمؤهلاتك في ألمانيا. فالاعتراف يساعد أصحاب العمل على تقييم مؤهلاتك بشكل أفضل.

في صناعة تقديم الطعام، غالباً ما يكون من الممكن العمل دون الاعتراف الكامل، على سبيل المثال كمساعد مطبخ، أو موظف خدمة، أو موظف تدبير منزلي أو في خدمة الإفطار.

ومن خلال الخبرة المهنية، يمكنك تحمل المزيد من المسؤولية لاحقاً أو الحصول على الاعتراف.

يمكنك العثور على الوظائف الشاغرة الحالية ضمن الوظائف الشاغرة وعلى بوابة الوظائف DEHOGA Sachsen e.V.