Unser Hotel befindet sich direkt an der historischen Altstadt im Zentrum von Dresden. Internationaler Standard in geräumigen Zimmern lässt den Aufenthalt zu einem erholsamen Erlebnis werden - für Geschäftsleute wie Urlauber.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen Koch (m/w/d).
Zu Ihren Aufgaben gehören:
- Vorbereitung und Zubereitung von warmen und kalten Speisen nach Rezepturen oder eigener Kreativität
- grds. Arbeiten in Morgenschichten und ggf. Abendschichten (bei Reisegruppen)
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften nach HACCP
- Koordination mit dem Küchenteam und anderen Abteilungen (z. B. Servicepersonal)
- Kontrolle der Qualität und Präsentation der Speisen vor dem Servieren
- Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit
Anforderungsprofil:
- Ausbildung oder Berufserfahrung als Koch/Köchin
- Motivation, Teamfähigkeit
- Bereitschaft zur Arbeit an Feiertagen und Wochenenden
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail: verwaltung@hotel-terrassenufer.de
Bewerbung & Kontakt
Wolfgang Berkenkamp
verwaltung@hotel-terrassenufer.de
+493514409500
Adresse
Hotel am Terrassenufer GmbH & Co.KG
Terrassenufer 12
01069 Dresden